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三連休は夏の大掃除〜
暑すぎる猛暑の連休でしたね

被災地の凄まじい様子を見ていると心が傷みます

一日も早く元の暮らしに戻れるよう祈るばかりです


私はこの連休は、お片付けと掃除頑張りました!


産後ケアのため、暫く居た娘とベビーも家に戻り
夫は友人たちとBBQを楽しむために数日留守♪


久しぶりの解放感〜〜♪


カーテンを次々と洗ってさっぱりと〜




この子も洗ってあげました!




娘の置いていったTVを寝室にセットしたところ
家具の配置のバランスが難しいです


そこで、寝室に置いていた美顔器を洗面所へ移動致しました





折角あるのに使っていなかった美顔器!
移動したら使いやすくなりました♪

ここのところ毎日使っているので
ちょっとお肌が綺麗になったかな?


何だか、つまらない話になってしまいましたね


最後までお付き合い有難うございます〜



水出しアイスティーについて〜
猛暑続きの日々ですので、先日のレッスンの時
水出しアイスティーをご用意させて頂くことに致しました


ご用意した茶葉は、マリアージュフレールのボレロ


お店の方に、アイスティーを美味しく頂くにはどれが良いかしら?
と、お尋ねしたところ薦めて下さいました♪





1リットルに10gで一晩

ご親切に茶葉を入れる袋もプレゼントして下さいました!





前の晩から抽出し、いざグラスに注いだところ〜


あらぁ〜?こんなに色が薄いの〜?
氷を入れたら、更に薄くなってしまい
ちょっと物足りなかったのです


少々納得がいかず、作り直してみました





右は常温で一晩置いたもの、左は冷蔵庫に入れたもの


少しの差ですが、常温に置いたもの方が
濃い色となりました!


やはり、温度が高い方が抽出率が高いのですね


水出しアイスティーの良い点は、渋味が出ないところ


紅茶の渋味成分のタンニンは80度以上で抽出されるのです





少し甘味をプラスして、スッキリした味わいが好みです


美味しいアイスティーをお作りになられて下さいね

アンティークプリントのフラワーフェアリーお買い上げ〜♪
水害にあわれた地域の方々に、深くお見舞い申し上げます


自分があのような場合は、適切に行動できるか不安です


地域の防災についての冊子を取り出して
確認しております!


さて、話は変わりますが
お買い物って出会いですよね〜


先日、素敵な絵に出会ってしまいました!




スミレと男の子

フラワーフェアリーシリーズの1枚で
アンティークの印刷物です


印刷といっても、手法は初期オフセット印刷


印刷のごく初期のもので、紙や絵具が今のものとは違うため
手作りの風合いと独特の発色が特徴です




カタバミと女の子


本の挿し絵だったため色褪せもなく、綺麗な状態です


絵の回りの縁取りは手で塗られているそうです!


作者はこの方




シセリーMバーカー


子供たちを生き生きとスケッチしたフラワーフェアリーシリーズは
当時から人気があり、英国女王もお買い上げされたそうです!


いつぞやブログにも載せましたが
私が朝、花の手入れをしている時
通学途中の可愛いお嬢ちゃまが、花の妖精のことを教えてくれたことを思い出しました


あの時の、妖精のような可愛いお嬢ちゃまに、また会いたくなりました!










盛夏のハンギングバスケット
年に2回お稽古しているハンギングバスケットですが


今回は、お稽古に伺う時間がなくて
先生に作って頂いちゃいました!





夏向けの「観葉植物のハンギングバスケット」です


グリーンの濃淡にアンスリゥームの赤がポイント


キリッとしたモダンな感じで、大満足です♪





アーチ下の定番位置に置きました♪


素敵な作品有難うございます!


H先生には、以前私が無理にお願いしてお稽古をスタートして頂きました


センス溢れる植物選びと、先生のお人柄で
今では沢山の生徒さんがいらっしゃいます


好きなことを続けて、皆様に喜んで頂けるのは何よりですね


これからもよろしくお願いいたします!



キッチン用品アウトレット店〜吉祥寺
今日は、たまに覗いてみる
キッチン用品のアウトレット店を
ご紹介させて頂きますね





吉祥寺パルコ横の通り、中程のお店です


先日寄ってみたところ〜
数年前にパリで買ってきたナプキンリングがあるのです!





何と!200 円!!
パリで買ったあと、暫くして新宿伊勢丹で販売しておりました


そして、こちらも私持っております





フランスのSABREのティースプーン
何と!580 円!!





他にはWMFのスチーム鍋がこの値段!





50,000円が15,000円!!おでん用の仕切り付き





ワイングラスもお安いです!


欲しいものに必ず出会える訳ではございませんが
お得感満載のこちらのお店


吉祥寺にいらした時は、寄ってみたら如何でしょうか





グラニースミスのアップルパイ〜♪
今年5 月に吉祥寺パルコ1Fにオープンした
アップルパイで有名な「グラニースミス」


先日、初めて買ってみました!





ショーケースの中は
いろいろなアップルパイが並んでいて〜
何が良いか迷うばかり!


オススメの4つが入ったアソートボックスに致しました♪





中身の詳細は





吉祥寺店限定の「エッグタルト」
卵の風味が効いてイチゴ入り♪


「イングランドカスタード」
カスタードクリームの入った一番人気のもの


「ダッチクランブル」
バーボンが効いているようです


「フレンチダマンド」
アーモンドクリームにシナモン


どれも美味しそう〜〜♪


まずはエッグタルトを頂きました





ほんのりした甘さで、トロッとした大きなリンゴ〜♪


人気があるのがわかりますね〜


時間をかけて全てのメニューを制覇したいです!






7 月のレッスンスケジュール
昨晩のサッカーWカップ、ドキドキして見ておりました!
決勝トーナメントに出場出来ることになって良かったですね〜


さて、今月はレッスンをお休みさせて頂いておりましたが
来月7 月は再開致しますので、よろしくお願いいたします!


お楽しみ料理クラス、10時30分〜
9日(月)
10 日(火)
12日(木)
13日(金)


今月始めに梅シロップを仕込んでおきましたので
ウェルカムドリンクにお出ししたいと思っております♪





レモンも加えてみましたので
昨年よりも爽やかに頂けることと思います!


レディークラス、11時〜
22日(日)


よろしくお願いいたします!





我が家のベビーも、すっかり大きくなって参りました!


髪の毛がフサフサでメッシュ入り!
本多選手のようです〜!





ちょっと余計なことでしたね
失礼致しました!

久しぶりにお好み焼き〜
今日は真夏のような暑さですね!


朝早くから3回も洗濯機を回しましたが
次々と乾いて、気分が良いです!


さて、先週末、娘のたっての要望で
久しぶりにお好み焼きを致しました


本当に久しぶりというか〜

恐らく20年位は、おうちお好み焼きはしていないのでは………





何を準備したら良いかも忘れてしまった程です


お好み焼きミックス粉に
イカ、桜えび、ネギ、キャベツ、明太子子、
チーズ、豚肉、紅しょうが、鰹節などなど








粉物文化出身のムコ君も、美味しかった〜と、喜んでくれました♪


しかしながら〜
翌日は、リビングにお好み焼き臭が籠っておりました!


暫くはお好み焼き、ご法度となりそうです!














新しい花苗〜hanacup
先日、夫が花を頂戴して参りました

切り花にしては丈が低いので、鉢植え かしら?

いいえ、見たことがないような形をしておりました





器から出してみると





根の部分が布で巻かれています


これは鉢植えでも、切り花でもない、
新しい花苗の形

「花活布」hanacup





根の部分は、土ではなくヤシ殻が使用されています
そして布で包まれていて、壁にかけたり





テーブルに置いたり、

気軽に室内で育てられる、新しい花苗だそうです


リーフレットの写真ですが




カップに入っています


土ですとテーブルには置けませんが、これれなら大丈夫


需要がありそうなので、お花屋さんで
これから見かけるようになるでしょうね







我が家の晩御飯〜
関西地震のお見舞い申し上げます。
最小の被害であることを願っております


今日は、普段の我が家の晩御飯をちらっとご紹介させていただきますね





舌平目のムニエル
カラーピーマンとシメジのクリーム煮
鶏の蒸し煮のサラダ
枝豆とお揚げの炊き込みご飯
カボチャとネギのお味噌汁
水ナスとウリのお漬物







生麩の田楽もありました



毎日毎日、三食きちんと作るのは大変なこと!





安心安全な食材で、バランスの良い食卓を心がけております

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