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マリオットでの朝食&ナンタケットバスケット展示会
昨日東京へ戻りましたが、軽井沢での朝食はマリオットホテルへお出かけして参りました


というのは、以前食事で相席したグルメな方から
こちらの朝食が素晴らしい、とお聞きしたからです!










沢山あって迷ってしまいます!



窓際のお席で、気持ち良く頂きました♪

3周年を迎えたというこちらのホテルです

軽井沢には沢山のホテルがあるので
お出かけするのも楽しみのひとつ〜♪


そして帰り際に寄ってみたのがこちら



ナンタケットバスケットとビーズ刺繍、カルトナ―ジュの展示会です




こちらの作家さんたちのお仲間に、
以前から存じ上げているフラワーデザイナーの方がいらっしゃいます

その方にお目にかかれなかったのは残念ですが
バスケットやカルトナ―ジュの作家さんたちとお話出来て
またまたこちらに来る楽しみが増えたようです♪



それにしても夏はどこへ行ってしまったのでしょうか


ギラギラ太陽も辛いですが、早く梅雨明けして欲しいですね


軽井沢でドッグラン〜♪
昨日から軽井沢に来ています♪

生憎のお天気ですが、雨は降っていないので
庭の手入れなど頑張っております

お昼ご飯は追分にある、美味しいお蕎麦やさん「ささくら」へ




その後、ドッグラン「シャンティ」へ〜




初めて来ましたが、明るくて清潔な感じです!

お馬さんもいます!




芝の上を思いっきり走り回りました!




何と、ワンちゃんのプールまでございます!




こちらはお泊まりも出来るドッグホテル

今晩は、お泊まりの練習で一泊お預けしています

快適そうなホテルなので、いい子でいてくれることと思います


夕食はエクシブ、そして明日の朝食はマリオットへ行く予定〜


皆様も素敵な週末をお過ごしください!




資材屋さん東京堂へ
昨日の晴れ間はどこへやら〜
梅雨や台風と雨模様が続いておりますね


昨日は久しぶりに東京堂へ行って参りました


来月、夫の実家近辺で行われる
夏祭りのための準備のお買い物です


季節を先取りする資材屋さんですので
もうハロウィンの展示です!





目に止まったのが色合い〜

黒を基調としたものが一般的なのですが
今年はミントグリーン×ホワイト








ほんわか優しい色目で、また違った雰囲気で楽しめそうです

こんなアイディアも



刺繍の枠が使われています!

既成概念に囚われない
斬新かつ柔軟な発想が求められますね


さて、夏祭りの準備頑張ります!





高級冷凍食品「ピカール」吉祥寺
フランスの高級冷凍食品の「ピカール」
4月に吉祥寺にオープンしました

何度となく近くは通るのですが〜
ようやく先日寄ってみました





普段冷凍食品はあまり購入しないので
期待はしていなかったのですが〜


あら、フォアグラがあるじゃない!




しかも、ナチュラルにこだわっているとか!

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見回してみると、カテゴリー別に陳列されております




前菜からデザートまで、美味しそうなものが沢山ございます!




今回購入したものは〜



バジル風味のスープと南欧野菜のグラタン


どちらも優しいお味で、美味しく頂きました♪


このように便利で美味しく、お洒落なものがすぐに手に入ると嬉しいですね


でも、やっぱり手料理が一番ですよね!


今日は久しぶりに青空が見えました

やはり晴れると気持ちも晴れ晴れしますね〜♪

7 月のお料理クラスデザート&チビちゃん服の完成〜♪
今日は7月15日

ご近所で国旗を美しく掲げていらっしゃるお宅があって
今日は何の日?と考えてしまいました!

そう、国民の祝日「海の日」でしたね

玄関先に国旗を掲げる景色、珍しくなりましたよね

我が家だって国旗持っておりませんもの

でも祝日ですから、お祝いする気持ち大切にした方がよいですね


前置きが長くなりましたが〜
今月のお料理クラスのデザートは





ガラス容器に入れたので、ゼリーのようですが水羊羹です

コーヒーを加えた「コーヒー水羊羹」


生クリームの泡立て、刻んださくらんぼ
をトッピング〜

水羊羹に生クリーム?と思いますが
不思議とベストマッチング!

とても美味しく頂きました。

折角なので、先日届いたこちらをお披露目したくて



水羊羹にシャネル?という感じですが、大丈夫でした〜

水羊羹らしく流し缶にも作りまして、
こちらはお土産にお持ち帰り頂きました
(写真撮っていなくて残念です)


ちょっと長くなりますが〜
チビちゃんのお洋服、出来上がったのでお見せしますね



胸元にワッペンを付けて、おズボン縫って完成致しました♪




最後までお読み頂き有難うございました!



7 月のお料理クラス〜終了致しました
涼しい夏となっておりますが、そろそろ夏休み〜


楽しいご予定、立てられていらっしゃいますか?


私はボチボチといったところで、軽井沢が主な予定ですが
昨今はクマの出没が気になるところ!


ワンコのお散歩の時に遭遇したらどうしよう!
などと心配しております!


さてさて、早いもので7 月のお料理クラスが終了致しました


テーブルは爽やかに〜ホワイト×グリーンで




お料理は夏の食材を取り入れて、すぐに復習して頂けそうな物等々〜




今月はやっぱりウナギ!
実山椒を加えて棒寿司に致しました




冬瓜とトマトの冷や鉢




茹で豚をツナゴマソースで


そして、大きな賀茂なすの田楽です




今月も美味しく出来て良かった〜♪

デザートは次回ご紹介させて頂きますね









手作りの子供服〜♪
そろそろ梅雨明けが待たれる頃となりましたね


ここのところ、空き時間に作っているのがチビちゃんのお洋服です




少々薄い生地ですが、ピンク地に白の小花模様〜


チュニックは完成したので、あとはおズボンを作るところ〜





娘たちが小さい頃は、たまに服を作っておりました


殆どお譲りしてしまいましたが、幾つかとって置いたものがありまして〜


30 年以上前に作ったこちら





この夏、次女のところのチビちゃんにピッタリ〜♪





古着とは思えないですよ!
処分することも必要ですけれど、とって置いて良かった〜♪


おばばちゃんの手仕事、喜んでもらえると嬉しいです











ルショコラ、アランデュカス六本木
前回の、六本木ヒルズでのお話の続きになりますが〜


グランドフードホールで軽食を頂いて向かった先は
けやき坂にある「ルショコラ、アランデュカス」

1階はチョコレートのお店、その2階にティールームがございます


ショコラアフタヌーンティーを予約しておりました




ガラス張りの店内からは、そよそよと緑の木々が揺らぐ景色が広がって
ゆったり落ち着いた雰囲気です


まず紅茶が出て参りましたが〜



ちょっと残念なのがティーバックだったこと
茶葉の見本を見せてくれたので
リーフティーとばかり思っておりました


お菓子のセットは木製のトレイに乗せられて、意外なことに和風〜





お聞きしたところ、日本橋の東京工房と同じものだそうです

日本橋と聞けば、コレドや室町など「和」を打ち出しているので納得です


お菓子はタルトやシュー、マカロン、ブリオッシュにフリアンなど
8〜10種類











オレンジやパッションフルーツ、ココナッツなどの
風味がプラスされていたり、どれも美味しく頂きました♪





平日のせいか、とっても空いていて、
普段日本橋の工房でお仕事をしているという
お兄さんがいろいろお話ししてくれて楽しかったです!


アフタヌーンティー巡り
さて、次は何処に行きましょうか〜


美味しいお菓子と紅茶、お店の雰囲気など
五感で味わえるアフタヌーンティーは、心もお腹も満たされて、幸せになれますね♪


六本木ヒルズ「グランドフードホール」行ってきました〜♪
今日は7月7日、七夕ですね
でも、残念ながら雨模様〜

本当は旧暦でのことですので、今年は8月7日ということで
お天気が良いことを願っております


さて、先日かねてから行きたかった六本木ヒルズにある
「グランドフードホール」で娘と待ち合わせ〜




オリジナル商品や各地から厳選されたもの
オーガニックにこだわった物などが
とってもお洒落な空間に陳列されておりました







見たこともないお醤油だったり、ジュースも欲しいところですが〜



瓶を持ち歩くのは重いので断念!

購入したのは



オリジナルのオリーブオイルドレッシング

フレーバーティーブームの先駆けとなったアメリカのティーブランド
HARNEY&SONSのホットシナモンスパイスという紅茶

赤い袋は、女性にとても良いという「なつめ」を乾燥させたもの

甘くてポリポリしていて、とても美味しいです!

そして娘はチビちゃんのお菓子!


こちらのお店は芦屋にもあるようですが
ここは芦屋の3倍の広さということです


デリもあり、外にはテーブルと椅子も〜




こちらで軽食を頂いて、次の目的地
アランデュカスのアフタヌーンティーへ向かいました♪

チョコレート尽くしのアフタヌーンティーについては
次回をお楽しみに〜


7月8月のレッスンスケジュール
大変遅くなってしまいましたが
今月のレッスンスケジュールお知らせ致します





◆お楽しみ料理クラス
8日(月)
9日(火)
11日(木)
12日(金)

8月はお休みとなります


◆レディクラス
7月28日(日)料理
8月25日(日)テーブルコーディネート


お気軽にご参加下さいませ
連絡先:090-5532-6727

最寄り駅:JR中央線吉祥寺駅
または京王井の頭線、井の頭公園駅










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