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家族忘年会〜♪
寒波でとても寒い日が続いておりますね!

平成最後の年末、如何お過ごしでしょうか

我が家は昨日、家族で忘年会
娘達家族も集まって、賑やかに過ごしました♪


ムコ君が抱えてきてくれたものが〜



ドンペリロゼ!
ムコ君パパからのプレゼントでした!




一年お疲れ様でした〜

久しぶりに皆が揃ったので、腕を奮いましたよ!


前菜いろいろ作りまして、そのあとは




フォアグラをフランにして、キャラメリゼ致しました



そしてメインは



タンシチュー
前日からコトコトと長く煮て、当日はオーブンに入れて仕上げるだけに〜

もうかなりお腹いっぱいですが、デザートは別腹ですね!





お土産のお菓子も頂いて〜


可愛いチビちゃん達も、お利口さんにしていてくれました




今年は結婚、出産、そして母が亡くなり〜
人生のターニングポイントが次々とやって来た年

家族の絆、そして世代交代を強く感じた年でした

その都度、レッスンを暫くお休みし
生徒様にもご迷惑をおかけ致しました
いつも優しく見守って下さる生徒様に感謝しております!

少しずつペースを取り戻しつつありますので
また来年もよろしくお願いいたします!

年始は軽井沢へ〜♪
何とマイナス13度ですって!

ユニクロの極暖ヒートテック、先程買って参りました!

柚子のマーマレード作り〜♪
今日は風が冷たくて、とっても寒い一日でした

乾燥しているので、気を付けないといけませんね!


さて、先日柚子を沢山頂戴致しまして




まだまだ残っておりますのでマーマレードを作りました


皮を良く洗い、種を取り出して絞ります

種ばかりで果汁は大してとれないのですが〜

皮は、白い所を少し付けて薄く削いで細切りにします



これが結構疲れますよ!

一晩水に浸け、そこに残った袋を細かく刻んだものを加えて20〜30分煮ます


柔らかく煮えたら、グラニュー糖を柚子と同量位入れ、再び煮たら出来上がり〜♪

冷まして、煮沸したビンに入れました




明日、娘達に持たせてあげようと思っております

自家製マーマレード、気に入ってくれるといいなぁ〜




沢山の秋をみつけて〜♪
肌寒かったり蒸し暑かったり致しますが
暑さ寒さも彼岸まで〜と言いますので、
そろそろ本格的に秋の季節となりますね


先日のお彼岸のお墓参りに出かけた折り
沢山の秋をみつけました!




赤々と咲く彼岸花です


実家の庭には、乱れ咲く秋桜が〜



青空をバックにピンク色が映えます!




そして、どこからともなく良い香り〜



キンモクセイでした!

柿も沢山成り、ザクロも可愛くぶら下がっておりました


そして、たわわに実っているのは



小さな楕円形は多分グミだと思います

栗の木も何本かあるのですが、写真を撮り忘れてしまいました


昼食に寄ったお店の店頭に並んでいたのは、こちら



ぱっくりと口を開けているのはアケビ
割って中の実を食べるそうです
皮も天ぷらにすると美味しいと教えて下さいました


これからの収穫の秋を実感するお彼岸でした



オーブン初使い〜
猛暑に豪雨、猛烈な台風、そして地震と災害列島となってしまったこの日本

凄まじい光景を見ることが日常的となり
自然災害の恐ろしさを目の当たりにする昨今です

明日は我が身と申しますので、いつ起こるかもしれない災害に備えて
日頃から考えておかなくてはいけないですね


さて、今日は娘の所へ、ベビーのお世話疲れのヘルプで行って参りました


そして新居に入れたオーブンレンジが
怖くてまだオーブンを使ったことがない!
というので、今日は初使いしてみることに致しました!





お試しに作るのはスコーンです

卵と牛乳以外は全部ビニール袋に入れて持参し〜

ところがフードプロセッサーがなかったので
ビニール袋をモミモミして生地を完成させました!




初めて使うオーブンの臭いが気になっている様子でしたが
出来上がりは、まずまずといったところ



いつもはヨーグルトを混ぜるのですが、
牛乳にしたからなのでしょうか〜

サクッと軽いスコーンが焼き上がりました♪

ランチにサラダと共に、ほっと一息といった感じで頂きました



オーブンが使えるようになると、お料理の幅も広がりますし
ヘルプを兼ねて、バァバの味を伝授したいと思っております!

冷蔵庫のお掃除
昨日は冷蔵庫の掃除をしたので、参考になればと思いまして
ちょっとお付き合い下さいませ


まずはドアポケット

ここには各種のビン詰めなどを置くことが多いのですが
背の低い私には、一番上の段、奥の方は見えません!



ですのでポケットを外して点検です



賞味期限切れの物、今後も使わないと思われる物を処分し
段毎に和食用、洋食用などテーマを決めて置くと
奥に入れたものも探しやすくなります

定位置に戻したら、使い勝手を考えて配置替え〜




ポケットには大抵卵ケースがございますが
卵を入れた場合、上の空間部分に何も置けないので
卵置きの、穴の開いたものは外してしまいます

すると多々あるビン類がかなり片付きますよ!

ドアは頻繁に開閉致しますし、卵にとってはストレスかも
別の容器に移し変えて保存しています

上段の奥は手が届かないので、カゴを置き
たまに使うお菓子材料などを置いています

カゴは手前が低くなっている物ですと
手が届きやすくて使いやすいです



中断、下段は一番利用しやすいゴールデンゾーン

流動的に物を出し入れしやすい所
お鍋も入れられるよう、基本的には空けておきたいところです




次に野菜室は



やはり雑多に置かないよう、仕分けトレイです

サイズがいろいろある紙袋も使いやすく
汚れたら捨てられるのも便利です!


何か参考になりましたら幸いです







ジュエリー展示会へ〜♪
代々木上原にあるジュエリーリフォーム専門店「シェルモーゼ」さんで
行われていた展示会の最終日に従姉と一緒にお出かけして参りました


展示されているのは、今までにこちらのお店でリフォームをされた物です


沢山の素敵な作品の中に、私がお世話になった物もお貸し出しさせて頂いておりました


母から譲り受けたパールと翡翠でしたがお数珠のように一輪で、ちょっと古めかしい感じでした


それがこんな風に素敵になりました!




(写真は少し加工してございます)


指輪にピアス、ネックレス、そしてまだ余っていたので
オメガネックレスに付けるペンダントトップ

お陰さまで素敵なデザインに変身致しました♪


展示されているのは、もっともっと素晴らしい物ばかりで
拝見するだけで勉強になります!


今回は、アクセサリーを整理したときに出てきた石が何なのか
お聞きしたくて見て頂きました

義母からの物で全く使うことはなかったものです!



濃いグリーンの瑪瑙でした


社長様はお見通しで〜
「これでは使わないでしょう」と仰られ
さっとデザイン画を描かれました!


そうね〜
これなら使えそうですが………
暫く考えることに致しましょう


普段はアクセサリーを身に付けるのも忘れがちな私ですが
光り物の力、心がけてプラスした方が良い年代でしょうね


缶ビールが生ビールに変身〜!
蒸し暑い夏は、冷たいビールがたまらなく美味しいですよね!


ほんのり苦味とつるんとした喉越し〜


先日の軽井沢で、我が家でパーティーをした時に
Wさんが、缶ビールを生ビールに変身させる秘密兵器をお持ちになりました!


夫はたいそう気に入ったようで、早速購入致しましたので
ご紹介させて頂きますね





箱の中は〜




こちらを缶に取り付けて注ぎます




半分ぐらい注いだら上部をプッシュしながら注ぎます





超音波の力で細かい泡が出来るようです!


トロトロまろやかな泡で生ビールのようになりました!

よろしかったらお試し下さい


本日は「ワンタッチビールサーバー」のご紹介でした♪

三連休は夏の大掃除〜
暑すぎる猛暑の連休でしたね

被災地の凄まじい様子を見ていると心が傷みます

一日も早く元の暮らしに戻れるよう祈るばかりです


私はこの連休は、お片付けと掃除頑張りました!


産後ケアのため、暫く居た娘とベビーも家に戻り
夫は友人たちとBBQを楽しむために数日留守♪


久しぶりの解放感〜〜♪


カーテンを次々と洗ってさっぱりと〜




この子も洗ってあげました!




娘の置いていったTVを寝室にセットしたところ
家具の配置のバランスが難しいです


そこで、寝室に置いていた美顔器を洗面所へ移動致しました





折角あるのに使っていなかった美顔器!
移動したら使いやすくなりました♪

ここのところ毎日使っているので
ちょっとお肌が綺麗になったかな?


何だか、つまらない話になってしまいましたね


最後までお付き合い有難うございます〜



可愛いベィビー♪ハイハイ〜♪
ちょっとプライベートなご報告ですが〜


昨年に引き続いて
我が家に可愛い天使が舞い降りて参りました


お下がりのベビーチェアを準備して
今か今かと待っておりました!





ベビーの大きさは
丁度こちらのクマちゃんぐらい〜





大人しくてとってもお利口さんの天使です!





関西から、おじいちゃま、おばあちゃまも会いに来てくれました!


たっぷりの愛情を受けて
スクスクと元気に育ってくれることでしょう♪


暫くは、バァバ仕事に勤しみますね!




お散歩〜西荻窪へ
カラッと気持ちの良いお天気の昨日
娘と西荻窪までお散歩に〜


家からのんびりと歩いていると
住宅街にも拘わらず、素敵なお店が




古民家を改装したティールーム
「松庵文庫」がございました!


中はとっても混んでいたので、あきらめて再び散策していると

気になるお店を発見!
ここで休憩することに致しました♪




「甘いっ子」昭和の雰囲気の甘味処です

もう少し暑くなると、かき氷が人気で
並んでもなかなか食べれないそうです!





暫し休憩して、また散策開始〜

美味しそうな魅力的なお店が沢山ありましたよ!


こちらも今度来てみたいお店です!





やはり古民家を改装した「りげんどう」


そして日曜日はお休みでしたので、またの機会となった「グレース」





このあと、庭友達のお庭まで足を伸ばして〜


魅力的な町、西荻窪散歩
3時間位のお散歩となりました!

アンティークショップ巡りまでは出来なかったので、
次のお楽しみとなりました!

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