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小春日和のお散歩〜浅草橋から根津へ
昨日は、小春日和のような温かな一日でしたので
お散歩ついでにお買い物をして参りました♪


まずは浅草橋へ

目的は、今年生まれたベビーちゃんへの贈り物!




破魔弓を選んで参りました

いろいろあって迷いますが〜
何しろ住宅事情がありまして………





ほどほどサイズのものを選びましたよ


続いて、あるお札を求めに根津神社へ〜





黄金色に彩られた銀杏が、青空に映えておりました!





お札を求めてから、境内をお散歩していると
お稲荷さんが祀られておりました





奉納された鳥居が列を成しており、思わず潜り抜けたくなりますね〜


のんびりと小春日和のお散歩を満喫致しました!



越前蟹を神楽坂で堪能〜♪
先日、夫の従兄弟夫妻と神楽坂で待ち合わせ〜


越前かにのお店へ連れて行って頂きました








全て福井県の食材で調理されたお料理ですが
どれも美味しく頂きました♪





お酒はお店のお勧め、福井の辛口です





キリリとさっぱりしていて、飲みやすい〜♪




越前かに、流石に美味しかった〜


東京に居ながらにして、各地の美味しいものが頂けて
便利というか贅沢ですね!


自由が丘〜加藤ちえ先生のティールームでアフタヌーンティー
先月末のことですが〜

お菓子で有名な、加藤ちえ先生のティールームで
アフタヌーンティーを頂いて参りました♪


パティオを眺めながらのティータイムは心が和みます





ウェルカムケーキは「カボチャのプリン」

そう、その日はハロウィン当日でした


そして何と言っても、美しく素敵なケーキ達!





こちらは4人分のセットです

色合い、形、お味、それぞれ特徴があってバランスが素晴らしい〜〜

フランボワーズが乗った可愛いスプーンは
クッキーかと思いましたらチョコレートでした!





ケーキも勿論ですが、乗っている組子プレートが目を引きます!


和の世界ともお洒落にコラボしていますね!




エディブルフラワーが、そこかしこに散りばめられ
ドレスアップされています




ご一緒した方はオペラの伴奏者などなど

楽しいお喋りと、美しくて美味しいケーキたち
大満足のアフタヌーンティーでした〜♪

森の妖精と楽しむアフタヌーンティー
先週のことですが〜
娘がアフタヌーンティーに行きたい!ということでお付き合いして参りました


チビちゃん連れですので、近場の吉祥寺
第一ホテルです





森の妖精と楽しむアフタヌーンティー

夏に軽井沢で楽しんだ「森のアフタヌーンティー」に、似ていますねぇ〜





変形の三段トレイには、食べてしまうのは勿体ないような
可愛らしいお菓子たちが沢山盛られております!





今時のアフタヌーンティーは、いろいろ工夫されていて
いわゆるサンドイッチにスコーン、数種類のケーキという
正統派を探すのが難しいくらいですね


お洒落度がアップしていて、インスタ映え!ですね!!


インスタグラムといえば、一応私も写真をアップしなくてはいけないのですが
操作が良くわからず、そのままになってしまっております!


スイスイと出来るようになりましたら、ご案内させて頂きますね


紅茶はポットで頂けて、何杯でもおかわり自由




可愛く美味しく頂けて大満足でした〜


ベビーのお世話で精一杯の娘も、少し気分転換出来たかしらね♪


明日は、また素敵な所でアフタヌーンティーを楽しむ予定

でも、ハロウィンで盛り上がっている渋谷を通るので、ちょっと心配です!







帝国ホテルでテーブルマナーを学ぶ会
先日、生徒様とご一緒に帝国ホテルのフレンチレストラン
「レセゾン」にて、テーブルマナーを学んで参りました


お外での勉強会、皆様お洒落をしてお集まり下さいました!


落ち着いた空間の室内は暗め〜






こちらを通り越して
奥の個室をご用意して頂いておりました




まず上座の位置のご説明があり〜

私は下座のつもりでおりましたが、皆様のお勧めもありまして
上座の真ん中に座らせて頂きました


生徒様皆様、ベテラン主婦の方々
社会的地位のある方もいらっしゃいますので
すでにテーブルマナーなど、ご存じかも知れませんが
実践編として改めて学んで頂きました!


さて、シャンパンで乾杯です〜♪





キリッとしていて、とても美味しい〜♪

シャンパングラスがフルート型でないですね!


そう、最近は香りを閉じ込めて楽しむために
このような、ワイングラスの形が新しいのだそうです!


ホテルもフルートを使っていたところ、
フランス人の方に古い!と指摘されたそうです!

勉強になりますね〜

いろいろ教えて頂きましたので、お料理と共に、続きはまた次回をお楽しみに〜




ロブションにて、美しく生きるセミナー
猛烈な台風でしたがご無事でしたでしょうか

翌日公園をお散歩してみると、凄まじい爪跡が〜

幹回りが太く、高さも10mもあろうかと思われる木が
沢山なぎ倒されておりました!

幸い広場の方に倒れていたので、建物は無事で良かったです

その台風の数日前ですが、以前お世話になっておりました
キッコ先生のセミナーを聞きに、ロブションまでお出かけして参りました

華やかなウェルカムフラワーは、先生にピッタリの雰囲気



いつまでも美しく華やかな先生
イタリアン担当のお嬢様と



まるで女優さんかしら?と思われるほど美しく華やかな先生ですが
卓育を通して各地で、子供の頃からの食の大切さを伝えていらっしゃいます

また、年齢を重ねてもいつまでも前向きに興味を持ち、実行することが若さの秘訣!


物事をきちんと伝える大切さ、大人としてのマナーのお話しもございました


その後はお食事タイム〜♪



ロブションさんは残念なことに亡くなられてしまいましたが
どれも本当に美味しいお料理でした!




先生のお話しを胸に、私も日頃から美しく生きるために努めたいと思っております!

といっても……なかなか難しいかも〜



続バースデーパーティー♪
前回のバースデーパーティーの続きですが〜


部屋の写真、同じ物を掲載してしまい失礼致しました!


オープンキツチンですが、こんな感じでした








実際にこちらで作るわけではなく、
仕上げをここで行ってサービスして下さるのですが
何だか特別感がありますね!


お料理はどれもとっても美味しかったです!




そして、何とこの部屋にはトイレまで付いているのです!


収容人数をお聞きしたところ、15名位ということですが
オープンキツチン、しかもトイレ付きのバンケットルームなんて、ビックリです!


このお部屋で、何かイベントが出来たらいいなぁ〜
などとちょっぴり妄想してしまいましたよ!


さてさて、本題の主人公は




部屋の片隅に準備して下さったお遊びスペースで〜

将来の職業を選ぶべく、やはりホテル側で用意してくれた算盤、お椀、マイク、筆、ボールに向かってハイハイをして進みます


途中で泣き出しちゃったのですが、お椀を持ったりしたので、
料理に関係するお仕事かしら〜?


生まれて一年経つと、ずいぶん大きくなりますね〜





大坂なおみ選手のように、力強くてチャーミングな女の子に成長してね!




ヒルトンお台場でバースデーパーティー♪
今日はお台場のヒルトンでバースデーパーティー♪





すごいお部屋でビックリです!




ライブキッチン付き!




本人のお席は



フルコースですよ〜



一歳お誕生日おめでとう〜!

トゥールダルジャンで、ご招待ディナー♪
先月末、ゴージャスなフレンチレストラン「トゥールダルジャン」で
夫と二人美味しいディナーを楽しんで参りました♪





実はゴージャス過ぎて、なかなか機会がないのですが〜

昨年のクリスマスに、次女がこちらのディナーチケットをプレゼントしてくれたのでした!


中央にテーブルコーディネートがされておりますが
こちらホテルの一室で、お花とテーブルの教室をされているコーディネーションアカデミーの作品です

私も10年ほどレッスンに伺っておりましたので、懐かしい〜




頂いたお料理は毛蟹やフォアグラなどなど〜




リムに置かれた小さめの盛り付けも、華やかで可愛らしく参考になります!





この時期はデザートに桃が多いのですが
実はアレルギーがあるので食べられなくて残念!
違う素材に変えて頂きました


ゆっくりと時間が流れ、幸せなディナータイムでした♪




次女ちゃん有難うね、ご馳走さまでした〜♪





東京の奥座敷「奥多摩」での夏祭り
只今、東京の奥座敷「奥多摩」に来ています!


昨日と今日はピーヒャラドンドン〜


賑やかな笛と太鼓の音が鳴り響いて夏祭りが行われています





戦国時代を彷彿とさせる、のぼりがあったり





夕べは花火も楽しみました♪





連なるお祭り提灯も風情があります








東京のお盆は7月ですが、このお盆の時期の夏祭り

ご先祖様も楽しんでいることでしょうね



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