ここ2週間ほど、ガーデンのお手入れとおもてなしの準備で
怒涛の忙しさが続いております!
その最終章が仲良しサロネーゼの皆様をお迎えしてのパーティー♪
偶然集まったお仲間ですが、3年前のこのバラのパーティー以来
とても仲良くさせて頂いています
今回ばかりはテーブルを芝生の中央につなげてセット致しました
アルコールを頂きながらですので、賑やかでしたよ!
お料理は何を作るのか、ゆっくり考えている時間もなかったので
何だか作り過ぎちゃったみたいです
ローズドレッシングのサラダ グジェール2種
豆乳のフラン ホタテとサーモン
キノコのガーリック炒めに
こちらはジャガイモをベースにしたパンケーキ風2種
牛タン&レモン
サーモン&リコッタ
我が家の定番 マグロとアボカドのミルフィーユ
本当は出張シェフをお願いしたかった、仲良しのステーキ屋さんから
ローストビーフの差し入れ〜!
奥多摩ワサビとゲランドの塩で
あと数品だったかしら・・・
とても暑い日でしたので、ティータイムは室内に移って
上のマジパンのバラ
ここ2週間で100個くらい作ったので上手になりました!
日頃お忙しいサロネーゼの方々
中には、連休明けから今日が初めてのお休み、という方も!!
おもてなしの達人たちをお招きしての「おもてなし」
皆様ゆっくりと寛いで頂けたかしら〜〜
今度はこのメンバーで軽井沢へプチ旅行
サロネーゼの息抜きの一コマでした
怒涛の忙しさが続いております!
その最終章が仲良しサロネーゼの皆様をお迎えしてのパーティー♪
偶然集まったお仲間ですが、3年前のこのバラのパーティー以来
とても仲良くさせて頂いています
今回ばかりはテーブルを芝生の中央につなげてセット致しました
アルコールを頂きながらですので、賑やかでしたよ!
お料理は何を作るのか、ゆっくり考えている時間もなかったので
何だか作り過ぎちゃったみたいです
ローズドレッシングのサラダ グジェール2種
豆乳のフラン ホタテとサーモン
キノコのガーリック炒めに
こちらはジャガイモをベースにしたパンケーキ風2種
牛タン&レモン
サーモン&リコッタ
我が家の定番 マグロとアボカドのミルフィーユ
本当は出張シェフをお願いしたかった、仲良しのステーキ屋さんから
ローストビーフの差し入れ〜!
奥多摩ワサビとゲランドの塩で
あと数品だったかしら・・・
とても暑い日でしたので、ティータイムは室内に移って
上のマジパンのバラ
ここ2週間で100個くらい作ったので上手になりました!
日頃お忙しいサロネーゼの方々
中には、連休明けから今日が初めてのお休み、という方も!!
おもてなしの達人たちをお招きしての「おもてなし」
皆様ゆっくりと寛いで頂けたかしら〜〜
今度はこのメンバーで軽井沢へプチ旅行
サロネーゼの息抜きの一コマでした
- 2015.05.28 Thursday
- オープンガーデン