梅雨が明けたような暑さですね!
そんな暑さの中、昨日は生徒様たちと
お勉強会&美食会を楽しんで参りました
伺ったのは、渋谷駅から徒歩圏内の戸栗美術館
こちらでは只今、開館35周年記念特別展
鍋島焼〜200年の軌跡〜展が行われています
幕府、将軍家への献上品として製作し続けられた鍋島焼
染付、青磁、金襴手などなど、繊細な筆使いの模様の数々
優美な曲線を描く品々や
中にはとてもモダンなデザインもあり
江戸時代の芸術性、美意識の高さに改めて感心した次第です
お勉強のあとは〜お楽しみの美食会
美術館から目と鼻の先にある「シェ松尾」へ伺いました
大正時代の建物で調度品はアールヌーボー
ピカソの絵が沢山飾られております!
案内されたのは、かつて天皇陛下がご利用されたというテーブル!
そして、雅子様が嫁がれる一週間前に
ご家族様といらした時のお写真も飾られておりました!
お食事は〜
甘くて美味しいトウモロコシ、ゴールドラッシュのカクテル
初鰹のマリネとカマスのグリエ
焼き茄子のソースがとっても美味しい〜
とても柔らかいサザエ、ローメインレタスのソースで
イサキのポアレ
流石にどれもソースが美味しい〜🎵
お口直しのシャーベット
牛ロースのロティ、根セロリのピュレ
デザートは気分を変えて、お庭で頂きました
次第に日射しが強く、暑くなって参りました!
そして葉っぱが落ちてきたり……
日本の文化芸術を垣間見ての美食会
そして、生徒様たちとの楽しいお喋り〜
とても贅沢な一日を過ごすことが出来ました
それにしても、お人柄の良い、素敵な生徒様方
ご一緒して頂き有難うございました
今回も長くなってしまいました!
備忘録にお付き合い頂き有難うございます!
- 2022.06.25 Saturday
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