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2 月のレディクラス〜お料理
先日、2 月のレディクラスが終了致しましたので
ご報告させて頂きますね


クレープとお伝えしていたのですが、予
定を変更し
日本の大事な行事「雛祭り」のお料理に致しました!


雛祭りといえば、やはり「ちらし寿司」ですよね





そして「蛤のお吸い物」




蛤は左右対称になるように、殻の両側に身を乗せます!


そして、「ブリの蒸し煮」




出汁にお酢を混ぜて、さっぱりと〜


「ササミと野菜のおろし和え」




しっとりふっくらササミの作り方をマスターして頂きました♪

どちらも好評で、良かったです!


お若い方々のおしゃべりを聞いているのも楽しいものですね〜


ちょっと余計ですが。。
彼女達のぼやきを披露しちゃおうかしら〜


最近家事を手伝っていない!と言われ、
お風呂を洗ったところ〜

洗い方が違う!と言われ〜お母様がやり直した、とか。


食器を食洗機に入れたところ、
入れ方が違うでしょ!と言われ〜全部やり直した!とか………


折角やったのに小言ばかりでは、もう嫌になっちゃいますよね!


私も心当たりが無いわけではございませんが
世の中のお母様方、気を付けましょうね〜





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