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3 月4 月〜お楽しみ料理クラスご報告
事情によりまして、お料理クラスは
3 月4 月同じ物をご紹介させて頂きました


前菜は、解毒作用のある春のお野菜が盛り沢山の、菜園風サラダ





ソースがポイントでした!

また、彩りにと思って使ったビーツは、
とっても栄養価が高いので
また違う形でご紹介させて頂きますね


次は3品を一緒に盛って〜





卵のスタッフィング
茹で玉子が苦手な方でも美味しく召し上がって頂けます!

チキンのバルサミコマリネ
赤ワインとバルサミコ酢の煮詰め具合がポイントですね

ちょっと甘めの付け合わせの
リンゴと玉ねぎのソテー


お菓子は



タルトレット型、ミニマフィン型を使って





オレンジ、ナッツ、マロンのパレダマンド


お店ではあまり見かけないお菓子ですが
軽くて、日持ちがして、とっても美味しいのです!


ティータイムのお供に、お子様のおやつに気軽に作れる一品でした〜♪





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