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クリスマスパーティーでおもてなし〜♪
早いもので、既に先週のこととなってしまいましたクリスマスパーティーですが
今回はおもてなしの様子をご紹介させて頂きますね


お料理は、色々と頑張って作りまして〜            






今までのレシピをパーティー用に変身させて数品

新作を数品〜♪

仕上げは皆様にお手伝い頂きました





鶏ハムを使ってのバンズの可愛いパンは
2日目は野菜の米粉パン

野菜の色が生かされて、良い感じです!




スティック野菜のブルーチーズソース好評でした♪




皆様に、この一年の嬉しかったこと、楽しかったこと、良かったことをお話頂きました!


中には、今が一番幸せ〜!という方も!

1日3つ誉めるようにしている。という素敵なお話も伺いました!

皆様からの心温まるお話、嬉しく拝聴致しました


デザートは、紅茶のブッシュ・ド・ノエル



生地にもムースにも、そしてガナッシュにも
アールグレイの紅茶を煮出して風味をプラス致しました!


イチゴとクリームチーズのアイスクリームを添えて〜♪


パーティーでは冷蔵庫がいっぱいになりますので
大きなデコレーションケーキは場所を取ります

という訳で、トヨ型を使ってのケーキを準備致しました


最後にビンゴでプレゼントを差し上げて終了〜


沢山の方にご参加頂きまして有難うございました〜♪


準備は大変ですがもてなす側も、もてなされる側も
幸せになるのが「おもてなし」ですね!


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