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お節料理教室〜終了致しました♪
昨日行いましたお節料理教室
無事に終了致しました♪


三段のおせちを全て作り、盛り付けまで〜

10 時から16時までを予定しておりましたが
お片付けを終え、生徒様が帰られたのは
17時!

長丁場となりましたが、皆様に喜んで頂きほっとしております





おせちを作るのは初めて、という
お若い生徒様もご参加頂きましたので
「おせち入門編」と題して
レシピを作り直しました!


品数は多いですが着々と進んで〜





皆様の包丁さばき、素晴らしい〜!




大根の桂剥きも薄く、そして長〜く出来ましたよ!





最後に盛り付け用のグッズもお分けして終了致しました


お疲れ様でした〜






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