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奥多摩イベント無事に終了しました〜♪
皆様、ご無沙汰しております!

昨日行われました、夫の実家奥多摩での
イベント準備で慌ただしくしておりました〜
落ち着いてブログに向かう時間がなく、
すっかりご無沙汰してしまいました!

お陰様で素敵なお客様方にご参加頂き、
本当にプレミアムな会となり、
スタッフ一同感謝しております。

おもてなし料理も、いろいろ工夫しましたよ!



この季節は、やっぱり鮎!
前日に、元気に泳ぎ回る鮎が届きました〜♪




泳ぎ回る鮎を調理するのは、忍びないのですが?

暫くすると息絶え絶えとなり、冷蔵庫へ〜

美味しい鮎ご飯となり、御披露目させて頂きました!

大勢のスタッフに助けられての、おもてなしでしたが、ゆっくり写真を撮る時間がなくて(。>д<)




すみません、横向きになってます。

また、ゆっくりご紹介させて頂きますね〜

都心からは2時間位かかり小旅行のような場所ですが、お客様にはガーデン友達ご夫妻や、バラの庭を訪れて下さった素敵な方、
やはりガーデンを通じて知り合ったNHK関係のご夫妻、映画制作俳優養成学校の校長様など、多彩な顔ぶれ〜!

奥多摩の食材を中心としたメニューで楽しんで頂きました〜♪

中でも、ワサビのマカロンと
蔵に眠っていた梅干しを使った、
梅のマカロン!好評でした〜♪


ご出席頂きました皆様、
そしてお手伝い頂きましたスタッフの方々
本当に感謝申し上げます。

今日は、お片付けに励みたいと思います!




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