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4月のお楽しみ料理クラス〜ご報告
今月は、和洋折衷のお料理をご提案させて頂きました!

というのも、桜のアフタヌーンティーでお出しした
オリジナルの和キッシュが、美味しく出来たので
レシピに落としてみました♪


そして、少々手間がかかりますがテリーヌ




お出汁で和のテリーヌです





あとはスピーディー料理で〜

白身魚をムニエルにして美味ソースをかけただけ!

ゴボウと豚肉の炊き込みご飯
朧昆布のお吸い物




デザートもスピーディーレシピに作り直しました!


これなら作って頂けそうです♪


何と、とっても素敵なジェントルマンがご参加くださいました!

しかもmy包丁持参で!

その包丁さばきに皆でうっとり〜


毎日家族の分を作っていらっしゃるそうです!


こちらも勉強になりますので、よろしくお願いいたします。









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