HOME > NEWS
お友達を招いて〜おもてなし

昨日はとても蒸し暑い日でしたね〜


そんな中でしたが、昨日は日頃お世話になっている方々をお招きしてのお食事会でした


メニューは先月のお料理クラスの和食を中心にプラスアルファ〜


先ずはスパークリングをお出ししたかったので
前菜は洋風のホタテのサラダに致しました

そして茶碗蒸しをヘレンドのアポニーグリーンのお皿に乗せてみたところ

枝豆と生麩のグリーンがピッタリ〜♪




同じメニューでも、プレゼンテーションの仕方を変えるといろいろ楽しめますね


スパークリングのあとは冷酒を合わせ〜

ほろ酔い気分で美味しく召し上がって頂きました


このあと、ミスユニバース大会のパーティーにご参加されるというK様

私などはチケットを拝見するだけでうっとりとしてしまいました!



大人数のお客様も華やかで楽しいですが
準備やゆっくりとおしゃべりを楽しむことを考えると
3.4名の人数の方が行き届きますね



 



calendar
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
<< April 2018 >>
selected entries categories archives recent comment
search this site.
others

ページ内容に共感頂けた方はこちらのバナーをクリック頂けますと幸いです。

  にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ