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8月料理クラスのデザートは「抹茶白玉クリームあんみつ」
前回はお料理をご報告させて頂きましたので
今日はデザートをご紹介させて頂きますね


いつも何にしようかしら〜と悩むのですが
今回は和食なので、あんみつに致しました!


普通は透明の寒天なのですが、抹茶の寒天にして
白玉、求肥もあった方がいいかしら〜




抹茶寒天をたっぷり入れました


求肥もピンクにして〜

簡単に電子レンジで作る求肥なので
おうちでも作りやすいことと思います!





たっぷりのこし餡とアイスクリームを添えて
黒蜜で召し上がって頂きました♪


男性の生徒様には、あんみつなんて心配だったのですが……

甘い物大好き!ということで、ほっと致しました!


残った餡は冷凍しておいたのですが
本日解凍して、こちらに変身致しましたよ





ツルンと喉ごし良く、ほんのり甘い水羊羹となりました♪


夕食後の団欒に出したいと思います。




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