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和食でお誕生日ディナー

昨日はマイバースデー

以前の住まいでは、この時期毎年バラのガーデンパーティーをしておりました

昨年は引っ越し準備に慌ただしくしており
今年は久しぶりにゆっくり過ごすバースデーとなりました


でも、今まで忙しくしていた分
何だか物足りないような気持ちもしないでもありませんが……


折角ゆっくりと過ごせるので、バースデーディナーを楽しみました♪




ここのところご馳走続きでしたので、優しい和食〜




柚子のお酒でかんぱーい!

もうかなりの年を重ねておりますので
半分諦めの境地!

でも、いつまでも楽しく、美味しく、美しく!!を心がけ
前向きに過ごして行きたいですね♪








10年後20年後を見据え、今からでも間に合いそうなこと
見つめ直していきたいと思っております



 


嬉しい母の日のプレゼント〜♪

昨日は母の日でしたね♪

皆様も、お母様へ日頃の感謝の心をお伝えされたことと思います


すみません〜
我が家の娘たちからの、嬉しいプレゼントをご紹介させて下さいね





何とお夕食を作ってくれました!!

イタリア料理をお稽古した復習の意味もあったようですが〜





トロッと美味しいフォンダンショコラのデザート付きです!


お出かけしておりましたので
帰宅してすぐにご飯が頂けるなんて!


最高に幸せ〜♪


途中アクシデントがある度にラインが鳴っておりましたが
無事に美味しく出来ておりました!


こちらは嫁いだ娘より〜



何かしら〜?と思いつつ蓋を開けてみると

 

素敵なバラのお菓子 バウムクーヘンでした!
 

 



切ってしまうのが惜しいような〜
どんなお味かしらとワクワクしております


いろいろございましてプレゼントづくめの嬉しい5月です!

 


気分を変えて楽しみたいBGM〜♪

いつも音楽を聴いていたい私

その日その時の気分やシチュエーションによって

ふさわしい音楽がありますよね




ボサノバで気分も軽く、家事がはかどりそう〜♪


また趣を変えて




お酒を片手に照明を落としたら〜
良い雰囲気になりそうです


こちらはタイトルに引かれて購入してみました





リラクゼーションして癒し系の曲です


もう、そろそろお祖母ちゃんの年代

今からでも、なりたい自分になれるのでしょうか?





 


フリージアがいっぱい〜♪
三寒四温の日々で、今年は桜が長く楽しめましたね


花びらが水辺に沢山浮かぶ様子も
また美しいです





さて、先日フリージアを沢山頂きました
アレンジしたり花瓶に差したり〜








テーブルのセンターピースに置いてみたのですが





少々高すぎたようですね〜


こちらのパンジーアレンジに
イースターエッグを飾ったものに
チェンジ致しました





明日お越しの皆様、楽しみにお待ちしております♪













仲良しの軽井沢友達をお呼びして〜♪
いつも軽井沢で仲良くしている
テニスのお仲間が7家族ほどおります


月1で定例会があり、その日を目指して軽井沢へ出向くようにしており

テニスのあとは温泉で温まり
いつもの飲み会に備えるのが習わし〜


職種は様々
東京にいたら出会うことがなかったかもしれない方々です!


軽井沢ではお互いに招いたり、招かれたり〜♪


毎度盛り上がって、夜遅くまで飲みあかし
夫はダジャレを連発したり〜
飾らずに本音を語り合うまでになりました


昨年引っ越して、まだ新居にお呼びしていなかったので
この桜の時期に皆様をお迎えすることに致しました


前日に皆様から大きな蘭が届いてビックリ!








最後に桜のお寿司で楽しんで頂きました


そろそろ老後を心配しなくてはいけない年代

軽井沢で老後を楽しむ方法、語り合いましたよ!




キノコ育てています!
主人がキノコ栽培セットを頂戴してきました!


霧を吹き、プラスチック容器の蓋をして暗い所に置いておきます


4.5日経つと〜





出てる、出てる!


間引いた方が良さそうですね〜





日に日に大きくなって、そろそろ収穫しないといけません





お夕食はキノコ鍋にしようかしら





仲良しサロネーゼさんと新年会〜♪
一昨日、仲良しサロネーゼの皆様との新年会
新居お披露目を兼ねて、我が家にお呼び致しました♪


香港と東京を行き来されているM先生や
日頃お忙しい先生方
久しぶりの再会となりました!





お食事は吉祥寺アトレのデリで〜
綺麗に盛り付けております







ローズベーカリーとディーン&デルーカ


飲み物は、ワインの先生トコチャン御用達のショップから送って頂きました〜





今年の抱負を語りながら、楽しいひとときでした





私は、今月のお料理のフリッタータと
デザートにキャラメルのババロアを準備致しましたよ




残念ながら今回欠席された先生方

次のリベンジ会をお楽しみに〜


便利でお洒落なデリ、好評でした!















冬の花〜♪
今シーズン一番の寒気ということで
雪が降った所も多いようですね


そんな寒さの中でも可憐に咲く花*花





何と言ってもパンジーですね!

可憐で豊富な花色、大きさや花びらの形も様々

葉牡丹も品種改良が進み、愛らしい物が沢山あります


あと毎年植えているのが



ストック〜

バラも頑張っていますよ!




そろそろ剪定のため切る頃ですね

室内では



ヒヤシンスがグングン伸びて良い香り〜

こう寒いと春が待ち遠しいですね








新年の初外食はニューオータニで〜♪
先日の初詣のあとはニューオータニへ〜

昨年結婚した娘夫婦も一緒に今年の初外食でした





天麩羅のお店を予約しておりました





天つゆの他、橙の絞り汁が添えられており
さっぱりと頂けました


どれも美味しく頂きましたが特に最後のかき揚げ〜

天丼かお茶漬けかを選ぶのですがお茶漬けにして正解でした!


夫いわく、どれもサイズが小さいね〜

品の良い一口サイズは、がさつな夫には物足りなかったような……



来年は中華料理にしよう〜!と
早くもどこにしようかと候補を上げております



















赤坂日枝神社へ初詣
三が日も過ぎ、お仕事初めの方もいらっしゃることと思いますが
初詣はどちらにいらっしゃいましたか?


例年、軽井沢での新年は善光寺、東京では深大寺にお詣りすることが多いのですが
今年は赤坂の日枝神社に行って参りました




こちらは比叡山の日吉大社が元

鳥居の上、山の形が比叡山を表しているということです





狛犬ではなく猿が鎮座しております


「さる」が「勝る」に通じること
「猿」が音読みで「縁」と同じことから縁結びの神様でもあります


娘もご利益があるといいな〜










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