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壽初春大歌舞伎と美味しい鯛焼き
今年は平成最後のお正月
初春の歌舞伎座へお出かけして参りました





舞台には門松があったり、お餅つきのシーンがあったり〜

縁起物の演目や松竹梅の衣装など
華やかな舞台を楽しんで参りました


いつも思うのですが、その色使いの素晴らしいこと!


華やかな衣装は別ですが、極立つ色は赤と黒!

他はペールトーンやグレイッシュトーンで
配色されていることが多いように思われます

整然とキリッとした印象の舞台は、とても清々しいです!


今回新しい発見がありまして〜

それは、とっても美味しい鯛焼き!!




焼きたてなので、皮はパリッ!
中にもちっとした紅白の求肥が入っているのです!




歌舞伎座に来たら、この鯛焼き定番になりそうです!


休憩時間になったら、すぐに並ばないとあっという間に売り切れてしまいますよ!




お正月にぴったりのペーパーナプキン
暮れも押し迫り、何かと慌ただしくなって参りました


お正月準備を始められている方もいらっしゃることと思います


今日は、お正月にぴったりのペーパーナプキンを
見つけましたので、ご紹介させて頂きますね





ゴールドベースに縁起の良い、鶴と松!
まぁ!こんなのがあるなんて嬉しい〜!


ペーパーナプキンは良いものがないかしら〜
と、気にして見ております


私達日本人は、昔から布ナプキンを使う習慣が無いためか
折角お出ししても、皆様使うのを遠慮されます


ですので、布ナプキンの他に
ペーパーナプキンもご用意させて頂いております


テーブルのイメージに合うペーパーナプキンがなかなか無いので
出会ったときに購入しております


無地が使いやすいですね



Dumiの厚手大判は、しっかりしていて良いてすね!




和の物は少ないのですが



北斎の波!
いつの日か染め付けのコーディネートの時に、使おうかしら〜


お正月にぴったりのペーパーナプキンは
紀伊国屋吉祥寺店で見つけました!


今日は昆布を求めに行って参ります!
またご報告させて頂きますね〜




東京会館リニューアルオープン内覧会に行ってきました!
暫く閉館していた東京会館ですが
来年1月8日にリニューアルオープンするそうです


先日お誘いを受けて内覧会に行って参りました




歴史は古く、設立は1920年だそうです

皇室の方や多くの文化人もご利用され、
越路吹雪さんの結婚式やディナーショー
など行われたそうです


創業当時からの壮麗な大シャンデリアが
今回も螺旋階段の上部に設置されております!





チャペルから地下のお店までご案内下さいました


既に土日は結婚式の予約でいっぱいのようです!


宮様も休まれるというお部屋




バンケットルーム




こちらは立食で最大2,000人も入るというお部屋!



宝塚のショーが予定されているようです

レストランもいろいろ〜♪








今までなかった鉄板焼もオープンするそうです!




鉄板焼は大好きなので、早速
1 月の夫のバースデー頃に予約致しました!


伝統ある落ち着いた雰囲気の新しい東京会館でした




小春日和のお散歩〜浅草橋から根津へ
昨日は、小春日和のような温かな一日でしたので
お散歩ついでにお買い物をして参りました♪


まずは浅草橋へ

目的は、今年生まれたベビーちゃんへの贈り物!




破魔弓を選んで参りました

いろいろあって迷いますが〜
何しろ住宅事情がありまして………





ほどほどサイズのものを選びましたよ


続いて、あるお札を求めに根津神社へ〜





黄金色に彩られた銀杏が、青空に映えておりました!





お札を求めてから、境内をお散歩していると
お稲荷さんが祀られておりました





奉納された鳥居が列を成しており、思わず潜り抜けたくなりますね〜


のんびりと小春日和のお散歩を満喫致しました!



越前蟹を神楽坂で堪能〜♪
先日、夫の従兄弟夫妻と神楽坂で待ち合わせ〜


越前かにのお店へ連れて行って頂きました








全て福井県の食材で調理されたお料理ですが
どれも美味しく頂きました♪





お酒はお店のお勧め、福井の辛口です





キリリとさっぱりしていて、飲みやすい〜♪




越前かに、流石に美味しかった〜


東京に居ながらにして、各地の美味しいものが頂けて
便利というか贅沢ですね!


自由が丘〜加藤ちえ先生のティールームでアフタヌーンティー
先月末のことですが〜

お菓子で有名な、加藤ちえ先生のティールームで
アフタヌーンティーを頂いて参りました♪


パティオを眺めながらのティータイムは心が和みます





ウェルカムケーキは「カボチャのプリン」

そう、その日はハロウィン当日でした


そして何と言っても、美しく素敵なケーキ達!





こちらは4人分のセットです

色合い、形、お味、それぞれ特徴があってバランスが素晴らしい〜〜

フランボワーズが乗った可愛いスプーンは
クッキーかと思いましたらチョコレートでした!





ケーキも勿論ですが、乗っている組子プレートが目を引きます!


和の世界ともお洒落にコラボしていますね!




エディブルフラワーが、そこかしこに散りばめられ
ドレスアップされています




ご一緒した方はオペラの伴奏者などなど

楽しいお喋りと、美しくて美味しいケーキたち
大満足のアフタヌーンティーでした〜♪

森の妖精と楽しむアフタヌーンティー
先週のことですが〜
娘がアフタヌーンティーに行きたい!ということでお付き合いして参りました


チビちゃん連れですので、近場の吉祥寺
第一ホテルです





森の妖精と楽しむアフタヌーンティー

夏に軽井沢で楽しんだ「森のアフタヌーンティー」に、似ていますねぇ〜





変形の三段トレイには、食べてしまうのは勿体ないような
可愛らしいお菓子たちが沢山盛られております!





今時のアフタヌーンティーは、いろいろ工夫されていて
いわゆるサンドイッチにスコーン、数種類のケーキという
正統派を探すのが難しいくらいですね


お洒落度がアップしていて、インスタ映え!ですね!!


インスタグラムといえば、一応私も写真をアップしなくてはいけないのですが
操作が良くわからず、そのままになってしまっております!


スイスイと出来るようになりましたら、ご案内させて頂きますね


紅茶はポットで頂けて、何杯でもおかわり自由




可愛く美味しく頂けて大満足でした〜


ベビーのお世話で精一杯の娘も、少し気分転換出来たかしらね♪


明日は、また素敵な所でアフタヌーンティーを楽しむ予定

でも、ハロウィンで盛り上がっている渋谷を通るので、ちょっと心配です!







帝国ホテルでテーブルマナーを学ぶ会
先日、生徒様とご一緒に帝国ホテルのフレンチレストラン
「レセゾン」にて、テーブルマナーを学んで参りました


お外での勉強会、皆様お洒落をしてお集まり下さいました!


落ち着いた空間の室内は暗め〜






こちらを通り越して
奥の個室をご用意して頂いておりました




まず上座の位置のご説明があり〜

私は下座のつもりでおりましたが、皆様のお勧めもありまして
上座の真ん中に座らせて頂きました


生徒様皆様、ベテラン主婦の方々
社会的地位のある方もいらっしゃいますので
すでにテーブルマナーなど、ご存じかも知れませんが
実践編として改めて学んで頂きました!


さて、シャンパンで乾杯です〜♪





キリッとしていて、とても美味しい〜♪

シャンパングラスがフルート型でないですね!


そう、最近は香りを閉じ込めて楽しむために
このような、ワイングラスの形が新しいのだそうです!


ホテルもフルートを使っていたところ、
フランス人の方に古い!と指摘されたそうです!

勉強になりますね〜

いろいろ教えて頂きましたので、お料理と共に、続きはまた次回をお楽しみに〜




ロブションにて、美しく生きるセミナー
猛烈な台風でしたがご無事でしたでしょうか

翌日公園をお散歩してみると、凄まじい爪跡が〜

幹回りが太く、高さも10mもあろうかと思われる木が
沢山なぎ倒されておりました!

幸い広場の方に倒れていたので、建物は無事で良かったです

その台風の数日前ですが、以前お世話になっておりました
キッコ先生のセミナーを聞きに、ロブションまでお出かけして参りました

華やかなウェルカムフラワーは、先生にピッタリの雰囲気



いつまでも美しく華やかな先生
イタリアン担当のお嬢様と



まるで女優さんかしら?と思われるほど美しく華やかな先生ですが
卓育を通して各地で、子供の頃からの食の大切さを伝えていらっしゃいます

また、年齢を重ねてもいつまでも前向きに興味を持ち、実行することが若さの秘訣!


物事をきちんと伝える大切さ、大人としてのマナーのお話しもございました


その後はお食事タイム〜♪



ロブションさんは残念なことに亡くなられてしまいましたが
どれも本当に美味しいお料理でした!




先生のお話しを胸に、私も日頃から美しく生きるために努めたいと思っております!

といっても……なかなか難しいかも〜



続バースデーパーティー♪
前回のバースデーパーティーの続きですが〜


部屋の写真、同じ物を掲載してしまい失礼致しました!


オープンキツチンですが、こんな感じでした








実際にこちらで作るわけではなく、
仕上げをここで行ってサービスして下さるのですが
何だか特別感がありますね!


お料理はどれもとっても美味しかったです!




そして、何とこの部屋にはトイレまで付いているのです!


収容人数をお聞きしたところ、15名位ということですが
オープンキツチン、しかもトイレ付きのバンケットルームなんて、ビックリです!


このお部屋で、何かイベントが出来たらいいなぁ〜
などとちょっぴり妄想してしまいましたよ!


さてさて、本題の主人公は




部屋の片隅に準備して下さったお遊びスペースで〜

将来の職業を選ぶべく、やはりホテル側で用意してくれた算盤、お椀、マイク、筆、ボールに向かってハイハイをして進みます


途中で泣き出しちゃったのですが、お椀を持ったりしたので、
料理に関係するお仕事かしら〜?


生まれて一年経つと、ずいぶん大きくなりますね〜





大坂なおみ選手のように、力強くてチャーミングな女の子に成長してね!




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